小心翼翼替芭比娃娃綁秀髮,別以為這娃娃只是個玩具,塗上厚厚鮮奶油,細膩雕工,芭比娃娃瞬間多出華麗奶油或是手工巧克力裙襬。 不管是黑巧克力做成的的coco公主,還是白巧克力的貝兒公主,甚至還有裙襬長達50公分的加長板娃娃蛋糕,每個蛋糕至少得花三天全手工製作,價格千元起跳,一個月熱賣好幾百份。
芭比娃娃蛋糕的主要推手陳玉珍,擁有20年烘焙經驗,早期在南部擺攤賣蛋糕,為了一圓創業夢,大手筆砸下500萬元,從代工轉型自有品牌,經歷資金週轉窘境和運送問題,終於熬出頭,一年營業額衝破2千萬。
搭上美食融合玩具創意話題,網路行銷並且客製化,堅持食材不加防腐劑,從原本一人創業,演變成擁有百坪工廠和30名員工,陳玉珍創造的事業成績就像芭比娃娃蛋糕的外型一樣亮眼。
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